Studio Nutrizione G.
Dr.ssa Serena Garifo
Nutrizionista all'Avanguardia a Torino

La Nutrizionista Garifo ha ideato un metodo che vuole distinguersi da tutte le altre diete passive poiché non si limita a dirti cosa fare ma anche e soprattutto come imparare ad avere un nuovo approccio nel modo di alimentarti; intraprenderai un percorso di riequilibrio nutrizionale lavorando sul modo in mangi, imparando a riconoscere la fame vera da quella emotiva. Giorno dopo giorno, ti ritroverai a pensare da persona magra, acquisterai il giusto approccio a tavola sia quando sarai solo sia quando sarai invitato ad un goloso banchetto.
Ti fornirò i migliori strumenti per mantenere nel tempo i risultati raggiunti.
Cose sul mio metodo che devi sapere
Avete presente quella volta che avete prenotato una visita con alte aspettative e che poi si è conclusa superficialmente con davvero poca soddisfazione?
Bene, tutto questo è ciò che NON fa parte del mio metodo.
Nel MIO METODO il tempo e la mia attenzione sono protagonisti, il tempo trascorso insieme durante la visita è ciò che mi consente di porre basi solide per la conoscenza e l’inquadramento della persona accolta in cura e di creare un percorso nutrizionale personalizzato basato su un rapporto umano di sincerità e fiducia.
A volte sembra che domande sullo stato di salute, sugli esami, su visite e trascorsi precedenti, sul lavoro svolto, sull’organizzazione dell’alimentazione e sullo stile di vita siano scomode, invadenti, superflue; e invece no, sono tutte necessarie.
Misurare correttamente il paziente, conoscere la sua struttura corporea, la distribuzione dell’adipe e della massa muscolare sono altri atti necessari per una buona visita.
Non si può condurre una buona visita senza tutto questo.
Per comprendere la STORIA di qualcosa bisogna aver voglia di andare a fondo, diversamente ogni analisi sarà superficiale e approssimativa.
A me non interessa giudicare, a me interessa aiutare ed educare al cambiamento.
Se hai bisogno che vengano ascoltati i TUOI BISOGNI mettiti in mio contatto, sarò felice di ascoltare prima di tutto la tua storia e poi di aiutarti nel concreto lavorando approfonditamente al tuo percorso.

Coaching nutrizionale
Il coaching nutrizionale è una grande novità nel panorama della dietetica applicata al dimagrimento che si rivolge prevalentemente a tutti quei pazienti che hanno alle spalle percorsi spesso non portati a termine per perdita di motivazione, criticità organizzative e per difficoltà psicologiche;
L'obiettivo del training individuale è farti prendere consapevolezza del TUO VALORE e delle TUE CAPACITA’, farti sviluppare una nuova mentalità di approccio alla dieta, per PUNTARE AL SUCCESSO una volta per tutte; Piuttosto che puntare tutto unicamente sulla forza di volontà, risorsa facilmente esauribile che, come saprai già, tende ad affievolirsi gradualmente già dopo il primo mese, lavoreremo per fortificare la mente, imparare a gestire le emozioni connesse alla fame emotiva, non farti più pensare che non sei capace, non farti più sentire in colpa per un tentativo andato a vuoto.
Esattamente di cosa si tratta?
Grazie al METODO MINDSET non ti lascerò andar via dallo studio senza prima assegnarti dei veri e propri “compiti a casa” che ti chiederò di svolgere nell’arco di un mese (oltre al programma nutrizionale assegnato) per allenare la capacità di rimanere sempre motivati, imparare a recuperare in fretta dopo sgarri e momenti di difficoltà, acquisire consapevolezza delle tue capacità.
Al pari della dieta e dei piani di allenamento, tutti gli esercizi di MINDSET vengono personalizzati; ciascun assistito riceve compiti diversi, da me elaborati sulla base delle criticità emerse sull'andamento di percorso in occasione del colloquio in studio.
Nel PERCORSO MINDSET ogni visita prevede la discussione degli esercizi di mindset del mese precedente e l'assegnazione di nuovi compiti di mindset per il mese successivo .
Lascerai ogni visita sentendoti capita, valorizzata, stimolata, pronta per nuove azioni positive!
Se ti è già capitato di mollare un percorso e/o non sentirti all’altezza di farcela allora il diet-coaching è quello che fa per te.
Irene P.
“La Dottoressa mi segue ormai dal 2018 e per me è stata sempre un punto di riferimento per dieta e salute. Quando ha aggiunto ai servizi il Percorso Fertilità Ricerca Gravidanza non ho avuto dubbi di fare la visita. All'incontro mi ha fornito spiegazioni approfondite e dettagliate , che nessun ginecologo mi aveva mai dato, su come funziona il mio ciclo, la mia ovulazione e la dieta per preparare il mio corpo alla ricerca. Il tutto con un linguaggio semplice e chiaro. Consigliatissima a tutte le donne, in cerca di gravidanza o no, per conoscersi meglio e migliorare la salute del corpo femminile e del ciclo mestruale"
Naomi M.
"Consiglio assolutamente a chiunque voglia fare un percorso serio e duraturo la Dottoressa esperta in nutrizione ma anche in allenamento. Inoltre fornisce tanti consigli anche a livello estetico su prodotti utili da utilizzare come complemento.. insomma completa a 360°. Sono stata seguita da lei nel 2021 poi per motivi personali negli anni a seguire non sono più riuscita ad andare a trovarla. Tornata da lei la settimana scorsa sono felice di ricominciare questo percorso insieme che già l'ultima volta mi aveva dato risultati sorprendenti . Grazie infinite Dottoressa!"
Anna Chiara C.
"Ho trovato la dottoressa Garifo online, fidandomi delle buonissime recensioni e devo dire che la scelta è stata super azzeccata! Ho ricevuto il piano in poco tempo con numerosi consigli e in poche settimane sto già vedendo risultati molto soddisfacenti! Il piano alimentare è vario, mi sento sempre sazia ed appagata e soprattutto energica! Consiglierei la dottoressa a chiunque!"